沃尔玛,一份约550g的天然熟西红柿,标价10.99元,一份约400g的草莓西红柿,标价13.99元;永辉线g的基地直采西红柿,标价11.49元……盒马廉价点,一份约500g的粉西红柿,刚刚卡在了9.9元。
不少网友吐槽:再这么涨下去,鸡蛋都快配不上西红柿了!记者在家邻近一家超盒算NB里,看到一份30枚装的鸡蛋(1.6kg),标价为13.9元。这么一算,10个鸡蛋才牵强配得上一个西红柿。
25日早上,记者赶到了以廉价著称的杭州临平红丰农贸商场。问了一圈,这儿的西红柿价的确要更廉价些,但廉价的也要7元一斤。
摊主见记者问了价又不买,还认为记者嫌贵,赶忙在价格后边解说了一句,西红柿现已贵了一个多月了,“今日本钱价一斤都要6块多了”。他热心引荐记者买点黄瓜什么的其他蔬菜,“黄瓜廉价”。
记者猎奇地问,为什么夏天的时分,西红柿才卖两块钱一斤?因为夏天西红柿产量大,加上本地西红柿也到了产季。摊主说,其时拿货价就“六毛多一斤”,零价格卖两块,还比现在赚得多。
据了解,当时全国多地西红柿零价格飙升至7-10元/斤,部分精品价格打破13元,而它的老搭档——鸡蛋均价只要3-6元/每斤。
本年秋冬,西红柿价格长时间处在高位运转,不少网友逛超市发现,一斤西红柿价格,居然能买两斤蛋,无论是线元一斤,部分种类乃至卖到13元每斤,较往年上涨近三分之一。
“现在买一斤西红柿的钱,能买两斤鸡蛋,这鸡蛋真是配不上西红柿咯!”在山东临沂沂蒙路一家超市的生鲜区,市民杨女士看着价签上7.59元/斤的西红柿和3.59元/斤的鸡蛋,不由得和伙伴玩笑。
“这种粉色的西红柿12元一斤,口感是沙瓤的,这种赤色的脆甜,9元一斤。”在温州梧田新农贸商场,一名蔬菜摊主引荐道。记者造访发现,商场里的西红柿价格都在每斤9元到11元不等。
在四川德阳,记者造访多家农贸商场和超市发现,今冬西红柿价格较往年上涨50%,商场价格达6.5元~10元/斤,其间部分优质种类的价格与当时猪肉价格相等,不少市民吐槽“离谱”。
成都一家饭馆老板也很无法,称本地西红柿价格较上季度暴升50%,近期已恰当削减西红柿炒蛋中西红柿的用量,添加鸡蛋的重量,也有商家挑选用西红柿罐头代替西线西红柿,或许添加黄瓜炒蛋等代替菜品,平衡本钱与顾客承受度。
杭州市商务局发布的《杭州生活必需品商场运作状况(2025年12月15日-2025年12月21日)》显现,据对首要蔬菜批发交易商场监测计算,要点监测的17个蔬菜种类中,涨幅较大的为西红柿(即西红柿)8.5元/公斤,上涨21.60%。不止西红柿,茄子和青圆椒也在涨,且涨幅都超越10%。好消息是,花菜、四季豆、丝瓜都比之前廉价了不少。估计未来一周,部分茄果类蔬菜零价格呈上涨的趋势,青尖椒、茄子等种类价格走高,商场供给偏紧;但叶菜类和根茎类如莴苣笋、萝卜价格回落显着。
农业乡村部信息中心发布的《全国农产品批发商业商场一周价格行情监测陈述(2025年12月12日—2025年12月18日)》也显现,要点监测的19种蔬菜价格中,西红柿、大葱、茄子、大白菜和青椒的价格环比涨幅较大,起伏分别为7.3%、7.2%、7.1%、4.3%和4.1%。其间,西红柿同比增长了71.9%。
年初时,因为供给足够,西红柿价格每斤仅1-2元左右。夏日北方高温,南边连续遭受强降雨,致使西红柿推延上市,一起影响了质量,价格一路上涨至4元/斤。进入11月,不少冬天菜供给产区遭受冻害,12月北方又开端降雪,采收率低,交通受阻,西红柿供给愈加绰绰有余,价格继续攀升。
另一方面,商场对西红柿的需求却在升温,加之顾客关于沙瓤、天然熟等优质种类的偏好,推进高端西红柿价格继续走高,栽培户惜售心思进一步加重,不少人挑选冷库暂存等候更高价格。山东一位从业者表明,因为西红柿前期价格涨的太高,这两天稍稍有些掉价,但从产地来看,是真的没货,且跟着元旦、新年降临,商场需求还会上升,估计短期内价格仍将维持在高位。
有专家指出,当时蔬菜供给偏紧归于阶段性现象,待后期气候转好,前期受低温影响推延上市的蔬菜批次将在未来1-2个月内会集入市,到时,供给紧缺的局势或将得到缓解。
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